下廚是我的興趣、也是老天給我的天賦...
除了忙碌以外、我也會常常因為沒有fu而不下廚，
另外還要感謝老天給我一個好胃口的老公，我可以掌控下廚的頻率、菜色，還讓我恣意的買各式的鍋具與餐具，在我的小廚房我就是女王。
前一陣子媽媽出院後，需要來我家給我照料，我會每天會煮晚餐。媽媽說我煮一頓飯要準備好久時間，相對於媽媽認為煮飯是義務來說，的確是一份苦差事。但是我甘之如飴，看到媽媽和老公吃飯的滿足感，再累也不會感到辛苦。
如果你不愛下廚，有可能是你沒找到會欣賞你廚藝的人，加上你煮飯可能也已經變成例行公事或者是義務與責任。我建議妳不妨在每次烹調時，可以多放一點心機，例如：食材、調味料、火候、鍋具或者餐具擺盤與以往不同的小變化，然後享受不同於平日成果的菜餚改變所帶給你的樂趣。
如果你沒有帶著靈魂下廚，你怎麼期待煮出好的菜餚，準備端出你的拿手菜吧！
另外還要感謝老天給我一個好胃口的老公，我可以掌控下廚的頻率、菜色，還讓我恣意的買各式的鍋具與餐具，在我的小廚房我就是女王。
前一陣子媽媽出院後，需要來我家給我照料，我會每天會煮晚餐。媽媽說我煮一頓飯要準備好久時間，相對於媽媽認為煮飯是義務來說，的確是一份苦差事。但是我甘之如飴，看到媽媽和老公吃飯的滿足感，再累也不會感到辛苦。
如果你不愛下廚，有可能是你沒找到會欣賞你廚藝的人，加上你煮飯可能也已經變成例行公事或者是義務與責任。我建議妳不妨在每次烹調時，可以多放一點心機，例如：食材、調味料、火候、鍋具或者餐具擺盤與以往不同的小變化，然後享受不同於平日成果的菜餚改變所帶給你的樂趣。
如果你沒有帶著靈魂下廚，你怎麼期待煮出好的菜餚，準備端出你的拿手菜吧！
沒有留言:
張貼留言