其實 Zoe 那天又是腿痛到哀哀叫，可是敦佳裡狀況似乎也不會比較好，所以還是決定不管怎樣都要出門走走，逛完後再從大湖公園去 COSTCO 採購日常生活用品。
2014年2月18日 星期二
2014年2月5日 星期三
春節流水帳
今年的春節只有六天假期，印象中似乎比往年少了點，至少比去年的 9 天少了很多是肯定的。
除了固定的除夕回家祭祖和年夜飯之外，也沒去太多的地方。雖然以前咱們家有出去餐廳吃年夜飯的習慣，不過前兩年因為某些因素都在家裡做。今年在老媽的要求下，又改去餐廳吃，今年定到的是便宜實惠的「瓦城」。
年初一去了趟陽明山，在花卉試驗場賞櫻花和茶花。地上有人排了 I love You 字樣，自然就不用客氣了。事後有朋友說像高中生會幹的事，我覺得我心態也很高中生啊... XD。下山還跑去台北車站參加 Zoe 病友的小聚會。
年初二，不免俗的陪 Zoe 回娘家，用拍立得留影。她娘家的人口是比我們家豐富多了...
年初三，一早醒來就衝去高鐵站搭車去台中，因為前一天晚上臨時起意想去清境農場或是溪頭逛逛。到了高鐵台中烏日站，衡量一下車程和時間才確定要去溪頭。不過台灣好行在高鐵站的規劃不很裡想，在此等車剩餘座位不多，遮騰到慈一點多才上車，路上又塞車到達溪頭已經快下午三點，在妖怪村隨處走動一下就下起雨來，找了間茶餐廳吃的簡單午餐，就回頭去拿號碼牌等下山。
下山塞車嚴重，四點五分出發的車，到達台中烏日竟然已經超過晚上九點半。本來還想去逢甲夜市甚至找個地方住宿隔天繼續南下旅遊的興致都沒了，當下決定回家。到家已經快午夜十二點，過了個幾乎整天都在搭車的一天假期。 XD
年初四，Zoe 因為眼睛不太舒服，所以掛號去看眼科。不過因為太晚去沒看到，就從台大醫院搭車去烏來走走。又是個上山下山塞車的一天，不過沒有去溪頭這麼誇張就是了。晚上 Zoe 掛了忠孝醫院的腸胃科，路上塞車著實讓我們緊張了一下，怕會趕不上時間沒看到，不過還好趕上了。
年初五，天氣開始變差。因為 Zoe 的眼睛真得很不舒服，所以還是去掛了台大的眼科。一師檢查滿仔細的，感覺是個不錯的醫師。本來 Zoe 還問我要不要去吃個下午茶什麼的，不過因為牌好要照腸鏡和胃鏡，不宜吃多渣食物，加上天氣變冷，實在不適合在外面晃蕩，鎖已提早回家收心。
除了固定的除夕回家祭祖和年夜飯之外，也沒去太多的地方。雖然以前咱們家有出去餐廳吃年夜飯的習慣，不過前兩年因為某些因素都在家裡做。今年在老媽的要求下，又改去餐廳吃，今年定到的是便宜實惠的「瓦城」。
年初一去了趟陽明山，在花卉試驗場賞櫻花和茶花。地上有人排了 I love You 字樣，自然就不用客氣了。事後有朋友說像高中生會幹的事，我覺得我心態也很高中生啊... XD。下山還跑去台北車站參加 Zoe 病友的小聚會。
年初二，不免俗的陪 Zoe 回娘家，用拍立得留影。她娘家的人口是比我們家豐富多了...
年初三，一早醒來就衝去高鐵站搭車去台中，因為前一天晚上臨時起意想去清境農場或是溪頭逛逛。到了高鐵台中烏日站，衡量一下車程和時間才確定要去溪頭。不過台灣好行在高鐵站的規劃不很裡想，在此等車剩餘座位不多，遮騰到慈一點多才上車，路上又塞車到達溪頭已經快下午三點，在妖怪村隨處走動一下就下起雨來，找了間茶餐廳吃的簡單午餐，就回頭去拿號碼牌等下山。
下山塞車嚴重，四點五分出發的車，到達台中烏日竟然已經超過晚上九點半。本來還想去逢甲夜市甚至找個地方住宿隔天繼續南下旅遊的興致都沒了，當下決定回家。到家已經快午夜十二點，過了個幾乎整天都在搭車的一天假期。 XD
年初四，Zoe 因為眼睛不太舒服，所以掛號去看眼科。不過因為太晚去沒看到，就從台大醫院搭車去烏來走走。又是個上山下山塞車的一天，不過沒有去溪頭這麼誇張就是了。晚上 Zoe 掛了忠孝醫院的腸胃科，路上塞車著實讓我們緊張了一下，怕會趕不上時間沒看到，不過還好趕上了。
年初五，天氣開始變差。因為 Zoe 的眼睛真得很不舒服，所以還是去掛了台大的眼科。一師檢查滿仔細的，感覺是個不錯的醫師。本來 Zoe 還問我要不要去吃個下午茶什麼的，不過因為牌好要照腸鏡和胃鏡，不宜吃多渣食物，加上天氣變冷，實在不適合在外面晃蕩，鎖已提早回家收心。
2014年1月28日 星期二
Fujifilm X-T1 發表了
忘記是 Olympus 還是 Fujifilm 的濫觴，這一兩年數位相機外型設計開始流行復古造型。對別人如何我不知道，但是我這個有點年紀，手中又還留了幾台底片相機的中年玩家還真是吸引力十足啊。講真的，這幾年各家廠商以機海戰術，推出的可換鏡頭數位相機多如牛毛，早就讓人感官疲乏了，我甚至拍底片和拍立得的機會都比 DSLR 還多了，不過這台還真是少數讓我真的有心動到的相機啊。
接下來就是看彩券何時中獎？（笑）
規格如下：（取材自 The Photographer 網站）
- 16.3MP APS-C X-Trans CMOS II Sensor
- EXR Image Processor II
- AF time of 0.08 seconds
- Startup time of 0.5 seconds
- Shutter time lag of 0.05 seconds
- Shooting interval of 0.5 seconds
- Continuous shooting up to 8 frames per second
- 2.36 million dot OLED viewfinder
- Viewfinder magnification of 0.77x
- Wide viewing angle (diagonal 38° and horizontal 31°)
- Tempered glass 1.04 million dot high-precision 3” tilting LCD monitor
- Compatible with Ultra High Speed UHS-II SD memory cards
- Redesigned circuit board design enables high ISO 51200 setting
- ISO 200 – 6400
- Extended ISO 100, 12800, 25600
- Interval timer with settable intervals of 1 second to 24 hours and up to 999 frames
- Die-cast magnesium body
- Dust and water-resistant body with freeze resistance to -14°F
2014年1月10日 星期五
雙人友善的中式餐館 2 - 開飯川食堂
1949 年的大遷徙，對台灣來說好的收獲之一是可能是全中國各省料裡的廚師都跑到台灣來了。外省家庭長大我的，小時候常常跟著老爸吃各省風味的道地菜色，不過這些外省菜老餐廳似乎隨著廚師老闆年紀大了漸漸凋零，之前還常常和 Zoe 說，現在中餐廳不像我們小時候各省特色的菜色分明，菜單也都大同小異沒啥特色。
開飯川食堂
看到名字，就知道這是間川菜餐廳了。川菜最大的特色就是麻辣，雖然不是所有菜都辣，但是不吃辣的好像也不用來吃川菜了。
這開飯川食堂是個企業化經營的餐廳，所以台北市就已經好幾間店了。認識我比較久的朋友可能知道我媽以前開過川菜餐廳，雖然經營不善好像一兩年就收了，不過就可以知道我們家是不怕辣而且愛吃辣的。
最早發現這間餐廳，大約是兩個月前 Zoe 去京站廣場逛周年慶的時候。 當時發現竟然有兩人套餐的菜單，很久沒吃川菜的我們馬上就坐了進去，而且短短兩個月我們就去吃了三次，就可以知道我們還滿滿意這家的菜色和服務。我們吃過套餐也自己單點四道菜過，加位大約都是落在 900 - 1000 左右。
這紅油耳絲算是小菜。雖稱紅油卻無辣味，可能是因應現代人口味吧？
翻滾肥腸，看起來有點像宮保的做法，裡面有不少是杏鮑菇，但應該不是想偷工減料，而是增加不一樣口感吧。
好像叫做大王肉骨頭？用孜然做香料烹調，吃起來和 1010 湘菜餐廳的孜然排骨差不多。
黃金美人腿，基本上就是鹹蛋黃金沙炒筊白筍。不過 Zoe 推測這筊白筍有先油炸過。
雖然看不太出來，不過這道是豆瓣草魚。小時候吃豆瓣魚都是整條，現在因為縮小份量，變一片了。記得以前豆瓣魚醬汁都會有大量豆腐，這家沒有確給了麵條讓你扮吸醬汁來吃，個人覺得還不錯。
開飯川食堂
看到名字，就知道這是間川菜餐廳了。川菜最大的特色就是麻辣，雖然不是所有菜都辣，但是不吃辣的好像也不用來吃川菜了。
這開飯川食堂是個企業化經營的餐廳，所以台北市就已經好幾間店了。認識我比較久的朋友可能知道我媽以前開過川菜餐廳，雖然經營不善好像一兩年就收了，不過就可以知道我們家是不怕辣而且愛吃辣的。
最早發現這間餐廳，大約是兩個月前 Zoe 去京站廣場逛周年慶的時候。 當時發現竟然有兩人套餐的菜單，很久沒吃川菜的我們馬上就坐了進去，而且短短兩個月我們就去吃了三次，就可以知道我們還滿滿意這家的菜色和服務。我們吃過套餐也自己單點四道菜過，加位大約都是落在 900 - 1000 左右。
這紅油耳絲算是小菜。雖稱紅油卻無辣味，可能是因應現代人口味吧？
翻滾肥腸，看起來有點像宮保的做法，裡面有不少是杏鮑菇，但應該不是想偷工減料，而是增加不一樣口感吧。
好像叫做大王肉骨頭？用孜然做香料烹調，吃起來和 1010 湘菜餐廳的孜然排骨差不多。
黃金美人腿，基本上就是鹹蛋黃金沙炒筊白筍。不過 Zoe 推測這筊白筍有先油炸過。
雖然看不太出來，不過這道是豆瓣草魚。小時候吃豆瓣魚都是整條，現在因為縮小份量，變一片了。記得以前豆瓣魚醬汁都會有大量豆腐，這家沒有確給了麵條讓你扮吸醬汁來吃，個人覺得還不錯。
2014年1月9日 星期四
雙人友善的中式餐館 1 - 呂桑食堂
小家庭人數少，有時在想去餐廳打個牙祭都是困擾。我和 Zoe 就兩個人，去西式或是日式的餐廳都是一人一份的還好，中餐炒菜通常兩個人去能叫的菜色有少又很容易吃過量，不然就只能等其他親友才有機會大快朵頤，而我們兩個又比較孤僻，不太喜歡主動找人。不過最近發現了幾間對兩人顧客頗為友善的中式餐廳，當然要來介紹一下。
呂桑食堂
我們常去的是位於永康街小巷內的那間。台式菜色，號稱是宜蘭美食。雖以古早味自稱，但是完全沒有印象中古式烹調那麼油膩重口味，由於分量不大，兩個人點四至五道菜都不會負擔，甚對我和 Zoe 的胃口。
我們兩人大多點四道菜，約 700 - 800 左右的價位，不算貴。
我們每次必點的有白斬雞，不油不膩，雞皮脆嫩彈牙。
另一道每次必點的肝花，據說是宜蘭三寶之一。
桂竹筍一般台式烹調方法都頗為油膩，但這兒做的卻一點都不會有油膩感，連不愛吃筍的 Zoe 都說好，更不要說我這本來就很愛各種筍子料裡的傢伙了。
鹹蛋苦瓜不知是何時出現的菜色，總之我印象裡小時後餐廳並沒有這道菜。呂桑食堂的做法是用青綠的苦瓜搭配鹹蛋黃金沙，還真是我第一次看到，同樣推薦。
呂桑食堂
我們常去的是位於永康街小巷內的那間。台式菜色，號稱是宜蘭美食。雖以古早味自稱，但是完全沒有印象中古式烹調那麼油膩重口味，由於分量不大，兩個人點四至五道菜都不會負擔，甚對我和 Zoe 的胃口。
我們兩人大多點四道菜，約 700 - 800 左右的價位，不算貴。
我們每次必點的有白斬雞，不油不膩，雞皮脆嫩彈牙。
另一道每次必點的肝花，據說是宜蘭三寶之一。
桂竹筍一般台式烹調方法都頗為油膩，但這兒做的卻一點都不會有油膩感，連不愛吃筍的 Zoe 都說好，更不要說我這本來就很愛各種筍子料裡的傢伙了。
鹹蛋苦瓜不知是何時出現的菜色，總之我印象裡小時後餐廳並沒有這道菜。呂桑食堂的做法是用青綠的苦瓜搭配鹹蛋黃金沙，還真是我第一次看到，同樣推薦。
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