楓糖麵包布丁

楓糖麵包布丁, a photo by Zoe & Sean on Flickr.

蛋兩顆，打勻過篩。加入牛奶250cc、楓糖50cc，混和勻。土司切小丁（切不切邊都可以，我是用土司皮比較不會太鬆軟），放入烤盅，入烤箱180'C 30分鐘。蛋液凝固即可！如果容器太深可能要增加烤的時間。

如果，不是用楓糖的那牛奶要溫熱以便砂糖溶解，但是要放涼能加入過篩蛋液，不然會變蛋花湯唷！

然後，還可以加入一些堅果以及葡萄乾。